優雅媽

今天優雅媽訪問到了金門知名五星餐廳 #紫微庭園美食 的老闆娘，要來和大家分享她從全職媽媽走出家庭成為職業媽媽的故事！

一起來看看她精彩的故事吧！

我在婚後曾經和朋友一起從事批發賣衣服的工作，女兒出生之後先生希望我可以待在家專心的帶孩子就好，除了擔心我身體不好之外，也不希望我太辛苦。

先生原本在化學工廠工作，興趣是研究命理，大概在十年前先生轉職成為全職的命理師，他常常需要飛到中國廈門幫人看風水，所以選擇常駐在金門，而我就獨自一個人在高雄照顧女兒和婆婆。

我是一個很好客、很喜歡和人聊天互動的人，也很喜歡下廚做各式各樣的食物，所以我常常邀請三五好友來家裡，大家一邊聊天，一邊吃我準備的餐點。

我的哥哥以前是一間飯店的總鋪師，他也傳授給我他獨門的滷肉秘方，他告訴我「只要學了哥哥這一門滷肉飯的功夫，一藝在身，有備無患」。

想不到過了很多年以後，哥哥說的話居然成真了！

其實我一直以來的夢想是開一間咖啡廳，但先生擔心我太辛苦。

直到近幾年婆婆不在了，女兒也已經讀大學，於是我決定搬到金門陪伴先生，想說閒著也是閒著，就開了一間餐廳，把做給家人吃的菜做給客人吃。

看到客人吃得很開心的樣子，或是一句讚美，我就會感到很滿足，雖然很累，但也更有動力繼續做下去。

現在的我圓夢開了一間屬於自己的餐廳，我能夠做讓我自己快樂的事，下廚做出一道道料理，從主食到配餐的湯品和配菜，再到甜點和飲料都由我一個人完成，偶爾和客人聊聊天，先生在餐廳裡也有一個他專屬的命理工作室，女兒也陪伴在我們身邊。

而餐廳的名稱之所以取為紫微庭園美食，正是因為先生是命理師，這個名字結合了我們夫妻兩人的興趣和工作。

雖然我圓夢的時間比較晚一點，但現在的我也能夠為家裡貢獻一份心力，分擔老公的經濟壓力，讓我覺得自己是個有價值的人，我覺得自己很幸福。

每個人都一定有自己的專長，也許你還沒發現，又或是你沒有將它放在一個可發揮的位置，慢慢培養，說不定有一天也能夠實現自己的夢想。